APAS Show 2027: como fornecedores do varejo se preparam para a feira

A APAS Show, feira do setor supermercadista organizada pela Associação Paulista de Supermercados, encerrou a 40ª edição, de 18 a 21 de maio de 2026 no Expo Center Norte, com cerca de 900 expositores de 24 países, mais de 153 mil visitantes e projeção de R$ 17,8 bilhões em negócios, segundo a organização. A edição de 2027 já tem data: de 17 a 20 de maio.

O público da APAS Show é formado por empresários, executivos e compradores do varejo. Isso muda a lógica de marketing: o objetivo não é alcance amplo, e sim conseguir as reuniões certas com as redes certas e sair com negociações encaminhadas.

O que fazer com antecedência

• Liste as redes que a empresa quer conquistar e agende encontros semanas antes da feira.
• Prepare material de produto em foto e vídeo que o comprador possa levar para a sua equipe.
• Planeje degustações e demonstrações que mostrem giro e diferencial no ponto de venda.
• Atenção ao calendário: a Hospitalar 2027 acontece na mesma semana, de 18 a 21 de maio, em outro pavilhão.

Vídeos curtos de lançamentos, depoimentos de compradores e fotos de produto bem iluminadas viram material para a equipe comercial usar nos meses seguintes, quando as negociações iniciadas na feira precisam ser concluídas.

Na APAS, o sucesso não se mede em visitantes no espaço, mas em reuniões com quem decide a compra.